Le nouveau restaurant est à présent ouvert !
Le restaurant sera fermé du 05 au 14 Août 2024.
L’amitié !
Une cuisine bistronomique et une atmosphère unique et chaleureuse, conviviale à souhait, font du Restaurant Amitié un lieu d’exception où les sublimes grillades et les suggestions du chef entrent en scène pour votre plus grand plaisir.
Ici à Hartmannswiller dans un beau bâtiment historique de 1900, le nouveau Restaurant Amitié vous réserve bien des découvertes. Parmi celles-ci une cuisine de grillades exceptionnelles avec un grill spectaculaire et inédit jamais vu en Alsace et une carte toute en fraîcheur et en saveurs qui évolue au gré des saisons.
À l’Amitié, on fait de la belle cuisine, celle qui ravit vos papilles ! Et qui tient toujours ses promesses !
Vous allez être séduit par l’ambiance des différentes salles du restaurant, de sa cave comme de sa Winstub, elles sont faites pour vous ravir ! Et aux beaux jours, dans un cadre paisible et verdoyant, vous savourerez aussi bien sa belle terrasse à l’ombre des vieux platanes que la fraicheur de son Jardin d’été.
Comme vous l’avez compris, dans son cadre bucolique aux pieds des Vosges, le Restaurant Amitié se déguste à la perfection en tête-à-tête, entre amis ou en famille. À l’Amitié, plaisirs gourmands et belle convivialité sont au rendez-vous pour satisfaire toutes vos attentes. À vous d’en profiter !
Fire & smoke !
Spectacle et belles saveurs garantis avec le magnifique grill Charcoa tout en majesté qui vous accueille dès l’entrée du restaurant avec sa splendide table d’hôtes.
Là, vous allez pouvoir vous réunir en famille ou entre amis et profiter de l’instant où les viandes, les poissons et autres légumes chantent délicatement sur la flamme du grill qui les saisit sous la main experte du chef. Pour les amateurs de belles viandes bien maturées, bien tendres, c’est surtout la promesse d’un vrai régal. Celui de viandes goûteuses à souhait aux saveurs uniques que seule la flamme bien maîtrisée du grill révèlera. Au Restaurant Amitié, le grill est tout un art. Vous allez aimer !
RÉGALEZ-VOUS !
Que ce soit avec ses superbes plats à la carte, avec son menu du moment ou encore son remarquable menu végétarien “Jardin de Marianne” ou encore son somptueux menu “Amitié”, le Restaurant Amitié fait le pari de vous offrir le meilleur d’une belle bistronomie qui vous fera découvrir de nouvelles saveurs et comblera d’aise les plus exigeants. Vous allez être ravis !
Notre engagement côté cuisine comme côté salle est de tout faire pour vous accueillir comme il se doit. Seuls votre satisfaction et votre plaisir comptent !
A noter : le Restaurant Amitié a fait le choix de mettre à l’honneur bien des producteurs alsaciens en sélectionnant à chaque saison leurs meilleurs produits. Des produits bios de préférence qui répondent à de véritables exigences de qualité et de proximité. Ainsi, les légumes bios viennent du jardin “Chez Marianne” du Château Ollwiller situé à deux pas du restaurant. Alors, pourquoi aller chercher ailleurs ce que l’on a de très bon et que l’on trouve juste à côté de chez soi ? Privilégier les produits des terroirs alsaciens pour proposer une belle cuisine toute en saveurs, c’est le parti-pris culinaire de l’équipe du Restaurant Amitié.
Retrouvez-nous !
Horaires d’ouverture
Restaurant ouvert de 12h à 14h et de 19h00 à 21h30.
Fermeture lundi soir, mardi et mercredi.
