Feine Bistro Kueche in der naehe von Colmar

GEHOBENE BISTRO-KÜCHE
VOM FEINSTEN!

Das Restaurant Amitié wird Sie begeistern; mit seiner frischen, feinen Bistroküche, in der mit Leidenschaft und Präzision gekocht wird. Das Restaurant Amitié lässt keine Wünsche offen. Seien Sie herzlich willkommen!

Im Restaurant Amitié in Hartmannswiller bereiten unsere Köche erstklassige Bistronomie-Küche mit Hingabe und Begeisterung für Sie zu.


DIE FEINE SPEISEKART DES RESTAURANT AMITIÉ

Die Speisekarte des Restaurants Amitié lässt keine Wünsche offen. Sie werden mit köstlichen Vorspeisen (besonders hervorzuheben ist die köstliche hausgemachte Entenleberpastete) und einer verlockenden Auswahl an Gerichten mit köstlich gegrilltem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte verwöhnt. Und zum krönenden Abschluss können Sie eines unserer feinen und exquisiten Desserts genießen.

Alle Gerichte mit diesem Zeichend’une icone maisonsind hausgemacht.

HEIßE FLAMMEN FÜR FEINSTES FLEISCH!

Ganz gleich, welchen Garpunkt Sie wählen, der herrliche Geschmack des Fleisches, das unsere Profis auf dem Charcoa-Grill für Sie zubereiten, wird Sie überraschen und begeistern.

Das Geheimnis unserer hohen Qualität: eine sorgfältige Auswahl, beste Herkunft und Aufzucht renommierter Rinderrassen und die richtige Reifung des Fleisches. Nicht zu vergessen: das kulinarische Können unserer „Feuermeister“, die alles tun, um Sie zufriedenzustellen. Auch die Beilagen werden sorgfältig ausgewählt und zubereitet, um den Fleischgerichten den letzten Schliff zu geben. Ein Genuss! Sie dürfen gespannt sein!

Alle Gerichte mit diesem Zeichend’une icone maisonsind hausgemacht.
Grillspezialitäten sind im Restaurant Amitié eine wahre Kunst. Genießen Sie erlesene Fleischgerichte vom Charcoa-Grill.

FREUEN SIE SICH AUF EINE RAFFINIERTE UND REIZVOLLE BISTRO-KÜCHE

In der Nähe von Colmar bietet das Restaurant Amitié im Laufe der Jahreszeiten fünf köstliche Menüs, im Zeichen seiner gehobenen Bistro-Küche. Das Menu du Viel Armand ist ein Fest ausgewogener Aromen voller gastronomischer Versprechungen, das Menu Amitié wiederum hält einige schöne Überraschungen bereit, insbesondere mit seinem Erde-Meer-Duo.

Anspruchsvolle Vegetarier und Bio-Liebhaber erfreuen wir mit dem Menu Jardin de Marianne. Das aktuelle Menu mit seinem Dreiklang aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert lässt keine Wünsche offen.

UNSERE WEINKARTE

Die Weinkarte des Restaurant L’Amitié in Hartmannswiller können Sie downloaden. Klicken Sie hier.

Feinschmecker aufgepasst!

Lassen Sie sich die Feinschmecker sagen: Am kommenden Freitag, dem 8. November, werden sie ein herrliches Table de l’Amitié-Menü mit 5 einzigartigen Gerichten und einer perfekten Wein-Speise-Paarung genießen! Bitte beachten Sie: Menü angepasst für die Kleinsten.

Von November bis April gibt es im Restaurant L’Amitié an einem Freitag im Monat etwas ganz Besonderes: « la Table de l’Amitié » mit einer besonderen Speisekarte. Aperitif, perfekt abgestimmtes 5-Gänge-Menü und die dazu passenden Weine.
Im Restaurant L’Amitié à Hartmannswiller genießen Sie erlesenes Bio-Gemüse als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Das saisonale Gemüse kommt aus dem nahgelegenen Gemüsegarten „Jardin de Marianne“.

LE JARDIN DE MARIANNE

Das köstliche Bio-Gemüse des Restaurants Amitié wird nur wenige Schritte vom Restaurant entfernt im Jardin de Marianne des benachbarten Château d’Ollwiller nach den strengen Regeln der Permakultur angebaut.

Es bildet die Grundlage für die verschiedenen Gerichte des köstlichen vegetarischen Menüs „Jardin de Marianne“, von dem einige Zutaten auf dem Charcoa-Grill zubereitet werden.

ANSPRUCHSVOLLE VEGETARIER KOMMEN HIER AUF IHRE KOSTEN!

Das Bio-Gemüse im Restaurant Amitié in Hartmannswiller kommt aus dem Gemüsegarten „Jardin de Marianne“ des Château Ollwiller.

WAHRE GAUMENFREUDEN

Sie möchten jemanden überraschen oder selbst überrascht werden? Im Restaurant Amitié gelingt das mit außergewöhnlichen und einzigartigen Köstlichkeiten vom Grill.

Sie möchten die Bistronomie-Küche und die erlesenen Grillgerichte des Restaurant L’Amitié in Hartmannswiller entdecken ? Dann buchen Sie gleich einen Tisch mit der App The Fork.